Fiche technique de fabrication N°1995
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,195 €
Prix de revient TTC Total :
0,000€
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
157,722 KJ
Descriptif, argumentation :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
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| Shiitaké |
kg |
0,000 |
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| Chair à saucisse |
kg |
0,000 |
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| Gambas (kg) |
kg |
0,000 |
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| Gingembre |
kg |
0,000 |
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| Poireaux |
kg |
0,000 |
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| Sauce soja |
l |
0,000 |
|
| Ciboulette |
Botte |
0,000 |
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